يُعتبر سعر كرتونة البيض اليوم، الإثنين 16 فبراير 2026، من أبرز المواضيع التي تشغل بال الملايين من المواطنين في مصر، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك، حيث تُعدّ البيضة واحدة من الخيارات الأساسية للعائلات على وجبة السحور.
أسعار البيض الأبيض في الأسواق
سجلت أسعار كرتونة البيض الأبيض (30 بيضة) في بورصة الدواجن بين 114 و118 جنيهًا، مما يعكس استقرارًا في الأسعار.
الأسعار في محلات الجملة
بينما تراوحت أسعار كرتونة البيض الأبيض في شركات ومحلات نصف الجملة بين 118 و120 جنيهًا، مما يستدل على توازن السوق.
أسعار البيض الأحمر في بورصة الدواجن
أما بالنسبة للبيض الأحمر، فقد سجلت كرتونته (30 بيضة) في بورصة الدواجن today بين 116 و120 جنيهًا، مما يشير إلى زيادة طفيفة في الأسعار.
الأسعار في محلات الجملة
وفي محلات الجملة، تراوحت أسعار كرتونة البيض الأحمر بين 121 و125 جنيهًا، مما يعكس توافر السلعة في الأسواق.
البيض البلدي: الأسعار والمخزون
وحول البيض البلدي، سجلت أسعاره في بورصة الدواجن بين 120 و122 جنيهًا، في حين تراوح السعر في محلات الجملة بين 126 و128 جنيهًا، مما يضمن تلبية احتياجات المواطن.
استقرار المخزون الاستراتيجي للسلع الأساسية
أكد عضو شعبة المواد الغذائية، حازم المنوفي، أن الأسواق المصرية تشهد وفرة ملحوظة في جميع السلع الغذائية الأساسية، ولهذا فإن المخزون الاستراتيجي آمن تمامًا، قادر على تلبية احتياجات المواطنين طوال شهر رمضان وما بعده، وأسعار السلع ستبقى مستقرة ولن تشهد أي ارتفاعات غير مبررة.
وأضاف المنوفي أن شعبة المواد الغذائية تراقب السوق باستمرار، وأن التجار ملتزمون بتثبيت الأسعار، مما يضمن حماية المواطنين واستقرار السوق، كما أن هذه الاستراتيجية تعزز الثقة بين التجار والمستهلكين، وتسهل حصول الجميع على السلع دون أي أزمات.